香辣鱿鱼虾的做法

产品时间:2022-07-11 14:42

简要描述:

1虾去虾枪、虾线,洗涤,控水可用。2鱿鱼去黑膜,眼睛及牙齿嘴内脏之类的,切好洗涤控水。3土豆托细条,煮至两面焦黄盛出可用。 4锅内敲少许油,将虾炒至变色干香,盛出可用。5鱿鱼某种程度的手法,盛出可用。6锅内少许油,将葱段、姜片、蒜片煸出有香味,当蒜片边缘焦黄时,重新加入干辣椒、花椒、麻椒小火炒出香味7将处置过的鱿鱼和虾入锅翻炒,重新加入配料和一大勺李锦记风味豆豉、生抽、鸡精、适度盐翻炒。...

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详细介绍
本文摘要:1虾去虾枪、虾线,洗涤,控水可用。2鱿鱼去黑膜,眼睛及牙齿嘴内脏之类的,切好洗涤控水。3土豆托细条,煮至两面焦黄盛出可用。 4锅内敲少许油,将虾炒至变色干香,盛出可用。5鱿鱼某种程度的手法,盛出可用。6锅内少许油,将葱段、姜片、蒜片煸出有香味,当蒜片边缘焦黄时,重新加入干辣椒、花椒、麻椒小火炒出香味7将处置过的鱿鱼和虾入锅翻炒,重新加入配料和一大勺李锦记风味豆豉、生抽、鸡精、适度盐翻炒。

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1虾去虾枪、虾线,洗涤,控水可用。2鱿鱼去黑膜,眼睛及牙齿嘴内脏之类的,切好洗涤控水。3土豆托细条,煮至两面焦黄盛出可用。

4锅内敲少许油,将虾炒至变色干香,盛出可用。5鱿鱼某种程度的手法,盛出可用。6锅内少许油,将葱段、姜片、蒜片煸出有香味,当蒜片边缘焦黄时,重新加入干辣椒、花椒、麻椒小火炒出香味7将处置过的鱿鱼和虾入锅翻炒,重新加入配料和一大勺李锦记风味豆豉、生抽、鸡精、适度盐翻炒。

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8特土豆条,小火冷却,因为锅子不硬,不必常常去刷它,多火烧一会儿,可以把香辣的味道吃进食物中去,上桌前洒熟芝麻和香菜段小窍门1.土豆可以替换成其他自己讨厌的材料。2.一定要火烧得干干的,这样虾都是香脆的。3.虾和鱿鱼要提早煸腊水份才讫。


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