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1土豆去皮切片，泡菜切末。2锅烧热倒油，下辣椒末油炸香。
3放入土豆片展开翻炒。4放入酸水炒匀。5特适度热水。6少许盐调味。
7盖盖子火烧2-3分钟，我讨厌脆脆的，火烧的时间较短。8装盘马利亚葱花开吃。
9酸辣爽口味道好极啦！小窍门泡菜是我过年从老家带上回去的，没泡椒的的小伙伴可以拿野山椒或者醋替换。
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3放入土豆片展开翻炒。4放入酸水炒匀。5特适度热水。6少许盐调味。
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